Burocracia ICA en Popayán: 24 Cerdos retenidos con Guía Oficial exponen caos administrativo y posible pérdida millonaria

Ante esta arbitrariedad, el gremio de carniceros de Popayán alza su voz, exigiendo al Alcalde Juan Carlos Muñoz una revisión urgente del debido proceso y una solución justa para evitar la quiebra del afectado.

Popayán, Cauca. Un insólito caso de incoherencia administrativa y burocracia desmedida tiene al borde de la quiebra a un comerciante del matadero municipal de Popayán, luego de que el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) retuviera un lote de 24 cerdos sanos que contaban con una "Guía Sanitaria de Movilización" expedida por la misma entidad. La decisión, que contraviene sus propios permisos, ha generado un conflicto que expone las "grietas" de un sistema que, según denuncias, castiga a quienes intentan operar bajo la legalidad.

🚨 El Permiso Oficial se Convirtió en Trampa Legal

El conflicto radica en una contradicción fundamental. Los porcinos fueron transportados desde la granja "Las Palmas", en El Tablón de Gómez (Nariño), hasta la planta de beneficio de Popayán (Cauca) bajo el amparo de una guía oficial del ICA de Nariño. Dicho documento no solo autorizaba la movilización de 25 animales.

Sin embargo, al llegar a Popayán, la seccional local del ICA declaró el movimiento ilegal, argumentando que los animales provenientes de Nariño solo pueden ser sacrificados dentro de ese departamento. Rolando, líder gremial de los carniceros, resumió la incoherencia en una declaración contundente:

El ICA fue la que expidió la guía de movilización para el sacrificio de esos cerdos que el mismo ICA está dando la orden hoy que se deben sacrificar.

La situación se agravó con la última resolución del ICA, que determinó que los animales debían ser "desechados" o sacrificados en la planta de Popayán, a pesar de que los comerciantes aseguran que se encuentran en perfectas condiciones de salud y sin que se haya realizado un solo examen técnico para verificar la presencia de una enfermedad.

Video: La evidencia visual que contradice la orden de sacrificio

En estas imágenes, captadas en la planta de beneficio de Popayán, se observa el estado actual de los 24 cerdos que permanecen retenidos por orden del ICA. El video se convierte en una pieza clave de la denuncia, pues muestra a animales activos y, a simple vista, en condiciones saludables, lo que contrasta radicalmente con la determinación administrativa de "desecharlos" sin haber realizado pruebas técnicas previas. Esta evidencia visual refuerza el reclamo del comerciante Jesús Morales y del gremio, quienes cuestionan por qué se ordena destruir un capital de 40 millones de pesos basándose en presunciones y no en exámenes científicos que confirmen alguna patología.

Don Jesús Morales, el comerciante directamente afectado, señaló la ironía y el riesgo de la medida. Si los cerdos estuvieran realmente enfermos, sacrificarlos en la planta de Popayán, como se ha ordenado, crearía un riesgo biológico catastrófico, contradiciendo el supuesto objetivo de control sanitario:

• Pérdida económica: 24 cerdos a punto de ser destruidos.
• Costo estimado: Alrededor de $40 millones de pesos.
• Riesgo biológico: De haber enfermedad, la contaminación se extendería en la planta.

🚫 Un Patrón de Arbitrariedad que Incentiva la Ilegalidad

Los comerciantes y productores agrícolas de la región ven en este caso un patrón de "atropellos" recurrentes por parte de la entidad, los cuales han generado pérdidas económicas sin la debida rendición de cuentas. Denuncian que este tipo de decisiones sin soporte técnico los empujan hacia el sacrificio clandestino, la "piratería" y la ilegalidad, donde no existe ningún control sanitario ni trazabilidad, afectando la seguridad del consumidor final.

La situación contrasta con el esfuerzo de la Alcaldía de Popayán, liderada por Juan Carlos Muñoz Bravo, y la Gobernación del Cauca, por dinamizar la economía agropecuaria, mientras una entidad del mismo Estado sabotea las operaciones legales.

🤝 El Gremio se Organiza y Exige Respuestas

Ante las pérdidas constantes y la sensación de impotencia, como el caso anterior de una res decomisada "a vista" sin pruebas, los carniceros han creado la asociación ASOCARNES, presidida por Rolando Muñoz , para defender sus derechos. El gremio ha solicitado una reunión formal con el alcalde Juan Carlos Muñoz para buscar soluciones de fondo.

"Uno tiene que pagar las guías completicas, el beneficio completo para que le presten a uno el servicio," expresó Don Jesús Morales, reflejando la frustración del gremio por el incumplimiento de servicios ya pagados.

Este episodio no es solo la historia de 24 cerdos; es un claro ejemplo de cómo la burocracia ciega y la falta de sentido común en las decisiones administrativas pueden ahogar la actividad económica formal en Popayán y el Cauca. El caso sienta un peligroso precedente donde cumplir con la ley y obtener los permisos oficiales no garantiza la seguridad jurídica, sino que expone a los ciudadanos a la arbitrariedad de funcionarios que actúan sin realizar el debido proceso ni las verificaciones científicas necesarias.

La única demanda de los afectados no es la impunidad, sino la aplicación del debido proceso. Exigen que el ICA realice de manera urgente los exámenes pertinentes para verificar científicamente la salud de los animales, en lugar de condenarlos a la destrucción sin pruebas. El futuro de los 24 cerdos retenidos y la pérdida de $40 millones penden de un hilo administrativo, dejando en el aire la pregunta sobre quién protegerá a los ciudadanos y comerciantes de Popayán cuando la autoridad encargada de garantizar el orden se convierte en la fuente del caos. La noticia se mantiene en desarrollo a la espera de una respuesta oficial del ICA y la Alcaldía de Popayán.

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