Con inversión superior a los $65.000 millones, el Gobierno Departamental le apuesta al café caucano

Con aroma a progreso y desarrollo, se vive la gran feria “Cauca Sabe a Café”, el espacio que reúne a lo mejor de la caficultura caucana y que visibiliza el trabajo, la innovación y la berraquera de nuestros productores.

Durante la jornada, el gobierno de La Fuerza del Pueblo, liderado por el Gobernador del Cauca, visitó los diferentes stands de la feria, conociendo de primera mano nuevos procesos exitosos, emprendimientos de jóvenes y mujeres cafeteras, y experiencias de transformación que hoy ponen al café del Cauca en los mercados más exigentes del mundo.

En este escenario, se reafirmó la gran apuesta del departamento por el sector: una inversión superior a los $65 mil millones destinada al fortalecimiento integral de la cadena productiva del café.

"El café transforma los territorios, transforma a nuestros productores y a sus familias. Por eso, desde La Fuerza del Pueblo le apostamos con decisión a nuestro café caucano, un café que es orgullo, identidad y sustento para miles de hogares", fue el mensaje central durante el recorrido.

Esta inversión histórica está enfocada en mejorar la productividad, brindar asistencia técnica, apoyar la renovación de cafetales, impulsar procesos de industrialización y abrir nuevas oportunidades de comercialización nacional e internacional para nuestros caficultores.

Cauca, uno de los departamentos con mayor producción de cafés especiales en Colombia, sigue consolidándose como referente de calidad. Ferias como “Cauca Sabe a Café” no solo dinamizan la economía local, sino que dignifican el trabajo de quienes con sus manos cultivan el futuro del departamento.

Porque cuando le apostamos al café, le apostamos al Cauca.

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