Desde la gobernación impulsan las huertas caseras entre las comunidades payanesas
Estas son las iniciativas buscan crear alternativas alimentarias entre las comunidades.
En articulación con Indeportes Cauca y la Alcaldía de Popayán, acompañamos una jornada llena de alegría, actividad física, recreación y seguimiento a huertas caseras en el barrio Retiro bajo.
Con estas acciones fortalecemos el tejido social, promovemos estilos de vida saludables y reafirmamos nuestro compromiso con el cuidado y la dignidad de nuestros mayores.
"Un proyecto de huerta casera es una iniciativa para cultivar alimentos en espacios reducidos del hogar, como balcones, patios o terrazas. Estos proyectos buscan promover la seguridad alimentaria, la educación sobre agricultura y el consumo de alimentos frescos y saludables, de ahí que buscamos que esta clase de iniciativas sean adoptadas por nuestras comunidades", expresó el gobernador del Cauca, Octavio Guzmán.
De ahí que buscan alternativas alimentarias, toda vez que un proyecto de huerta casera implica la creación y mantenimiento de un espacio donde se cultivan plantas comestibles, como verduras, frutas, hierbas aromáticas y medicinales, para el consumo familiar o comunitario.
Estos proyectos pueden ser individuales, familiares o comunitarios, y su objetivo principal es producir alimentos nutritivos y saludables de manera sostenible