Gobernación del Cauca y Fundación Mundo Mujer unen esfuerzos para impulsar la agroindustria del cacao en el norte del departamento

La Secretaría de Desarrollo Económico y Competitividad del Cauca anunció su vinculación al proyecto de agroindustria para el cacao en el norte del departamento, iniciativa que cuenta con el respaldo de la Fundación Mundo Mujer y que tiene como propósito llevar este producto emblemático de la región a nuevos escenarios comerciales.

La dependencia departamental destacó el compromiso de la Fundación Mundo Mujer con el desarrollo productivo de la zona y señaló que, a partir de esta articulación, se trabajará de manera conjunta en la consolidación de capacidades técnicas y organizativas que permitan a los productores mejorar sus procesos y acceder a mercados más competitivos.

"Desde la Secretaría de Desarrollo Económico y Competitividad nos sumamos para seguir articulando capacidades y fortalecer la comercialización, abriendo oportunidades en mercados nacionales e internacionales", indicó la entidad a través de sus canales oficiales.

El norte del Cauca es una de las subregiones con mayor potencial cacaotero del departamento, donde cientos de familias campesinas, afrodescendientes e indígenas derivan su sustento de este cultivo. La apuesta por la agroindustria pretende que el cacao no solo se venda como materia prima, sino que se transforme localmente, generando mayor valor agregado, empleo y estabilidad económica para las comunidades.

Con esta alianza, la administración departamental reafirma su estrategia de sumar aliados públicos y privados para dinamizar el sector agropecuario. "Más alianzas, más oportunidades para nuestros productores y para el cacao caucano", concluyó la Secretaría.

Se espera que en las próximas semanas se definan las acciones concretas del proyecto, entre ellas procesos de formación, acompañamiento técnico y participación en ruedas de negocios y ferias especializadas que permitan posicionar el cacao del Cauca en el país y en el exterior.