Hospital Universitario San José de Popayán celebra el Día Mundial de la Nutrición con el lanzamiento del Mercado Campesino
En el marco del Día Mundial de la Nutrición, el Hospital Universitario San José de Popayán E.S.E., bajo la dirección del gerente Juan Carlos Arteaga Cifuentes, dio inicio al Mercado Campesino.
Una iniciativa que busca promover prácticas de alimentación saludable, fortalecer la economía local y generar espacios de encuentro con la comunidad.
El evento, que se realiza en las instalaciones del hospital, reúne a productores agropecuarios de la región que ofrecen frutas, verduras, granos, productos transformados y alimentos naturales, cultivados bajo prácticas sostenibles. Esta actividad responde a la necesidad de fomentar hábitos alimenticios saludables, prevenir enfermedades relacionadas con la mala nutrición y, al mismo tiempo, apoyar el sustento de las familias campesinas del Cauca.
“El Mercado Campesino es una oportunidad para acercarnos más a nuestra comunidad, promoviendo una nutrición consciente y accesible para todos, desde la misma institucionalidad de la salud”, expresó Arteaga Cifuentes
La jornada también incluye actividades educativas, charlas nutricionales y entrega de material pedagógico sobre alimentación balanceada, como parte del compromiso del hospital con la promoción de la salud y la prevención de enfermedades.